RESUMO Para o projeto e o manejo da irrigação por gotejamento, é necessário o conhecimento da relação entre vazão e pressão atuante sobre os emissores. Porém, o fenômeno da contrapressão, no caso do gotejamento subsuperficial, pode alterar as características hidráulicas dos emissores. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar a relação entre a vazão e a pressão de diferentes tubogotejadores em condições superficiais e subsuperficiais, e as possíveis diferenças no comportamento hidráulico dos emissores nessas duas condições. Foram utilizados nos ensaios quatro emissores: dois autocompensantes (D5000 e Hydro PCND) e dois não autocompensantes (TalDrip e Jardiline). A vazão destes foi obtida em condição atmosférica e submersa em água, em que os níveis de submersão representaram a contrapressão. Os ensaios foram realizados utilizando as pressões de entrada de 80; 100; 120 e 150 kPa para o tubo gotejador Hydro PCND e 25; 50; 100 e 150 kPa, para os demais, e contrapressões de 0,49; 1,47; 2,45; 4,41 e 6,37 kPa, com quatro repetições. Os emissores tiveram suas constantes de proporcionalidade e expoentes de descarga alterados em aplicação submersa. Emissores não autocompensantes tiveram seu expoente de descarga diminuído, enquanto nos autocompensantes, este aumentou. A vazão de emissores foi reduzida pelo efeito da contrapressão, em todas as pressões avaliadas.

ABSTRACT For drip irrigation design and management, it is necessary to know the relation between flow and pressure acting on emitters. In the case of subsurface drip irrigation, the backpressure phenomenon may change the hydraulic characteristics of emitters. Thus, this study aimed at determining such relationship between flow and pressure of different driplines in surface and subsurface conditions; aiming to find possible differences in hydraulic behavior. We tested four emitter types; two pressure compensating (D5000 and Hydro PCND) and two non-pressure compensating (TalDrip and Jardiline). Emitter flow rates were attained in atmospheric conditions and submerged in water, in which submergence levels represented backpressure. Assays were performed using inlet pressures of 80, 100, 120, and 150 kPa for the Hydro PCND dripline and 25, 50, 100, and 150 kPa for the other ones; the backpressures were of 0.49, 1.47, 2.45, 4.41 and 6.37 kPa with four replications. The emitters had their proportionality constants and discharge exponents changed in submerged applications, representing backpressure effect. Non-pressure compensating emitters had their discharge exponent decreased, while in pressure compensating ones, it was increased. Backpressure reduced emitter flow rates at all evaluated pressures.

RESUMO Um experimento foi conduzido em ambiente protegido, na Universidade Federal de Lavras, com a cultura da alface-americana cv. Raider-Plus. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de lâminas de irrigação aplicadas via gotejamento por pulsos e da cobertura do solo sobre a produtividade e a eficiência do uso da água. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em que foram utilizados oito tratamentos e três repetições, perfazendo um total de vinte e quatro parcelas experimentais. Os tratamentos constituíram-se do solo com e sem cobertura (plástico dupla face branco/preto), associado a quatro manejos de irrigação. Os manejos de irrigação consistiram na reposição de lâminas de irrigação, com base na evapotranspiração da cultura (ETc), sendo L1 ; 100% da ETc, aplicada de forma contínua (testemunha), e L2; 100% da ETc, L3; 75% da ETc e L4; 50% da ETc, aplicadas por pulsos. A irrigação por pulsos consistiu no parcelamento da lâmina, em seis pulsos de irrigação, com intervalos de cinquenta minutos de repouso. Foi observado que o gotejamento por pulsos proporcionou a economia de 25% de água no tratamento sem cobertura plástica e a economia de 50% de água no tratamento com cobertura plástica do solo, o que resultou no aumento da eficiência do uso da água.

ABSTRACT An experiment was conducted in a greenhouse at the Federal University of Lavras cultivated with American lettuce, cv. Raider-Plus. The aim of this study was to evaluate the effects of irrigation water depths applied by drip pulses and of soil coverage on crop yields and efficiency of water use. The experimental design used was randomized blocks with eight treatments and three replications, totaling twenty-four plots. The treatments consisted of soil with and without coverage (double-sided white and black plastic) associated with four irrigation management levels. Irrigation management consisted in reposition of irrigation depths based on crop evapotranspiration (ETc) with D1-100% of ETc, applied continuously (control), and D2 - 100% of ETc, D3 - 75% of ETc, and D4-50% of ETc, applied by pulses. Irrigation by pulses consisted in splitting the depths into six irrigation pulses with intervals of fifty minutes of rest. It was observed that pulse irrigation saved 25% of water in treatment without mulching and 50% when plastic mulching was used, contributing substantially to improve irrigation water efficiency.

A quantificação dos processos hidráulicos que ocorrem dentro do recipiente durante e entre irrigações, é essencial para a gestão eficaz da irrigação e adubação em substratos. Os testes foram feitos no laboratório de hidráulica da Universidade Federal de Lavras com o objetivo de determinar a condutividade hidráulica não saturada de substratos usando-se o método proposto por Bruce & Klute (1956) em seis substratos (S1, S2, S3, S4, S5 e S6) com quatro repetições. Foram realizados ensaios de fluxo horizontal visando estimar a difusividade e, por seu meio, a condutividade hidráulica não saturada (K(θ)). A taxa com que a umidade avança no espaço e no tempo ocorre de maneira diferenciada entre os substratos avaliados destacando-se os substratos S5 (casca de pinus, vermiculita e turfa) e S2 (cinza, turfa e outros materiais), que tiveram menor e maior difusividade, respectivamente. Após o aumento da tensão ocorre uma nítida diminuição da K(θ), especialmente no substrato S3 (casca de pinus e terra vegetal) enquanto para o substrato S5 os valores foram tão pequenos que não se destacam dentre os demais. A condutividade hidráulica não saturada aumenta com o aumento da umidade, de forma exponencial.

Quantification of hydraulic processes that occur in small plastic containers used for seedlings, during and between irrigations, is essential for effective management of irrigation and fertilization on substrates. Tests were carried at the Hydraulics Laboratory of the Federal University of Lavras, with the objective of determining the hydraulic conductivity of partially saturated substrates, using the method proposed by Bruce & Klute (1956), on six substrates (S1, S2, S3, S4, S5 e S6) with four replications. Flow tests were conducted to estimate the horizontal diffusivity and, through this, the unsaturated hydraulic conductivity (K(θ)). The rate at which the moisture expands in space and time occurs differently among substrates, especially substrates S5 (pine bark, vermiculite and peat) and S2 (ash, peat and other materials), which had lower and higher diffusivity, respectively. There is a sharp decrease in K(θ) after increasing tension, especially on the substrate S3 (pine bark and topsoil), while for the substrate S5 values were so small that they do not stand out among others. The unsaturated hydraulic conductivity increases exponentially with increasing in water content.

Foram realizados dois experimentos para avaliar o efeito da salinidade sobre o desenvolvimento inicial do pinhão-manso. No primeiro ensaio, sementes de pinhão-manso foram expostas a sete níveis de salinidade (0; 2; 4; 6; 8; 10 e 12 dS m-1), com oito repetições, utilizando substrato de papel umedecido com soluções de CaCl2 e KCl. Os tratamentos foram avaliados com base na germinação inicial, porcentagem de germinação total e tempo necessário para germinação de 50% das sementes. O aumento da salinidade reduziu a primeira contagem de germinação e retardou o tempo para 50% de germinação. A partir de 10 dS m-1, houve redução na porcentagem de germinação. O segundo ensaio avaliou o efeito da salinidade no crescimento de mudas de pinhão-‑manso. Este, conduzido em casa de vegetação, com delineamento inteiramente causualizado, foi composto de cinco tratamentos de salinidade (0,02; 2; 4; 6 e 8 dS m-1), com 5 repetições. Observou-‑se que a salinidade acima de 2 dS m-1 afetou o desenvolvimento das plantas. A presente pesquisa sugere que o manejo da salinidade é um importante fator a ser considerado para a obtenção da produtividade potencial do pinhão-manso.

Two experiments were conducted to evaluate the effect of salinity on early physic nut plant development. In the first trial, physic nut seeds were exposed to seven levels of salinity (0, 2, 4, 6, 8, 10 and 12dS m-1) with eight repetitions, using a substrate of paper soaked with solutions of CaCl2 and KCl. The treatments were evaluated based on the initial germination, total percentage of germination, and time necessary to germination of 50% of the seeds. Increased salinity reduced the first germination count and delayed the time to 50% germination. From 10dS m-1, there was a reduction in germination percentage. The second trial evaluated the effect of salinity on the growth of physic nut seeds. This trial, carried out inside a greenhouse, with a completely randomized design, was composed of five salinity treatments (0.02, 2, 4, 6 and 8dS m-1) with 5 replications. It was observed that salinity levels above 2dS m-1 affected plant development. The current study suggests that salinity management is an important factor to be considered to achieve the potential productivity of physic nut.

O manejo de irrigação pode ser estabelecido considerando-se o potencial de água no solo, como fator limitante para o crescimento das plantas, assumindo o teor de água no solo entre a capacidade de campo e o ponto de murcha permanente, como água disponível para as culturas. Assim, o objetivo deste trabalho foi estabelecer o intervalo de potencial matricial de água no solo para o manejo de irrigação, em quatro estádios fenológicos do cafeeiro irrigado por pivô central. O experimento foi desenvolvido na área experimental do Departamento de Engenharia, na Universidade Federal de Lavras. A variedade de cafeeiro cultivado foi a "Rubi", plantada no espaçamento de 3,5 x 0,80 m. Os tratamentos corresponderam a lâminas de água aplicadas em função de percentagens de valores de Kc e da evapotranspiração de referência (ET0). Para a obtenção do intervalo de potencial matricial de água no solo, foram instalados sensores de umidade tipo watermark, na profundidade de 0,25 m. Para a comparação dos resultados, considerou-se como melhor intervalo de potencial matricial, aquele em equilíbrio com o teor de água no solo, que resultou em maior produtividade da cultura. Com base nos resultados, verificou-se que, nas fases de granação e maturação dos frutos, os melhores resultados foram registrados quando, em geral, antes das irrigações, os valores de potencial matricial de água no solo alcançados foram de -35 a -38 kPa, e nas fases de dormência e florada, chumbinho e expansão dos frutos, os valores de potencial matricial alcançaram de -31 a -32 kPa, respectivamente.

Irrigation management can be established, considering the soil water potential, as the limiting factor for plant growth, assuming the soil water content between the field capacity and the permanent wilting point as available water for crops. Thus, the aim of this study was to establish the soil water potential interval during four different phenological phases of coffee irrigated by center pivot. The experiment was set at the experimental area of the Engineering Department at the Federal University of Lavras, in Brazil. The coffee variety planted is designated as Rubi, planted 0.8 meters apart, with rows spaced 3.5 meters apart. The treatments corresponded to the water depths applied based on different percentages of Kc and reference evapotranspiration (ET0) values. Sensors were used to measure the soil water potential interval, installed 25 centimeters depth. In order to compare the results, it was considered as the best matric potential the one that was balanced with the soil water content that resulted in the largest coffee productivity. Based on the obtained results, we verified that in the phases of fruit expansion and ripening, the best results were obtained, before the irrigations, when the soil water potential values reached -35 and -38 kPa, respectively. And in the flowering, small green and fruit expansion phases, when the values reached -31 and -32 kPa, respectively.

Foi objetivo deste trabalho caracterizar a taxa de aplicação de água, largura do padrão molhado, vazão, uniformidade de distribuição de água e perdas de solo de bocais do emissor Quad-Spray tipo Low Energy Precision Aplication (LEPA). O trabalho foi realizado no Laboratório de Hidráulica e Irrigação (LHI), do Departamento de Engenharia (DEG), na Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras - MG. Foram avaliados 22 bocais com diâmetro de bocal variando de 1,59 a 9,92 mm. O delineamento experimental estatístico foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Valores crescentes de vazão dos bocais variaram de 77,44 a 3.044 L h-1, com o aumento do diâmetro de bocal. Foram observados valores de largura do padrão de molhamento de 0,56 a 3,24 m, de acordo com o diâmetro dos bocais. Baixos valores de CUD (máximo de 35,73%) foram verificados entre os bocais do Quad-Spray. As taxas médias de aplicação de água foram 68,05 mm h-1 (menor valor) e 258,15 mm h-1 (maior valor), verificadas, respectivamente, para os bocais de 2,38 e 9,92 mm de diâmetro que aumentaram em uma função não linear simples com o aumento do diâmetro do bocal. O aumento da média ponderada de perda de solo por erosão hídrica não está relacionado com o aumento da média ponderada de taxa média de aplicação de água.

The objective of this study was to characterize water application rate, water application pattern width, flow rate, water distribution uniformity and soil loss caused by nozzles of the Low Energy Precision Aplication (LEPA) type Quad-Spray emitter. The study was carried out at the Hydraulic and Irrigation Laboratory of the Department of Engineering at the Federal University of Lavras, in Lavras, state of Minas Gerais - MG, Brazil. Twenty-two (22) LEPA Quad-Spray emitter nozzles were evaluated, with nozzle diameter ranging from 1.59 to 9.92 mm. The experimental design used was entirely randomized, with three replications.Increasing values of nozzle flow rate ranging from 77.44 up to 3,044 L h-1, were obtained with increasing nozzle diameter sizes. Application pattern width ranged from 0.56 up to 3.24m, according to nozzles diameter size. Low values of CDU (maximum of 35.73%) were observed when using the Quad-Spray nozzles. Observed average water application rates covered the range between 68.05 mm h-1 (the lowest value that was obtained with the 2.38mm nozzle) and 258.15 mm h-1 (the highest value that was observed with the 9.92 mm). Average water application rates increased in a simple non-linear function with the increase of nozzle size diameter. However, the weighted average increase in the amount of soil loss by erosion was not related to the increase of weighted average water application values.

A quantidade de radiação solar interceptada por uma cultura é uma importante variável meteorológica que determina o crescimento e o desenvolvimento de uma cultura agrícola e, dentre os sistemas de produção, a orientação das linhas de plantio poderá ser um componente bastante relevante quanto à interceptação da radiação solar direta (Rd) em ambas as faces. Portanto, este trabalho propõe como objetivo um modelo para recomendar a orientação adequada das linhas de cafeeiro na implantação, baseando-se naquela a proporcionar uma uniformidade na quantidade de Rd interceptada e acumulada durante o ciclo agrícola da cultura, em ambas as faces da linha de plantio. Para o teste do modelo, foram coletados dados de produção em uma área experimental de café irrigado por pivô central, na Fazenda São Thomé, em Pirapora-MG, em plantas alinhadas nas seguintes orientações, em relação ao norte geográfico, positivo no sentido horário e negativo ao contrário: -90º, -45º, 0º e 45º. Os resultados indicaram que as melhores orientações para a produtividade foram, sucessivamente, as de -45º e 0º, enquanto o modelo proposto estimou a orientação de -24º 16' como sendo a melhor para o plantio das linhas de cafeeiro.

The quantity of solar radiation intercepted by a crop is an important meteorological variable that determines the growth and development of a crop and among the production systems, the orientation of planting rows could be a very important component regarding the interception of direct solar radiation (Rd) on both faces. Thus the objective of this study proposes a model to recommend the adequate orientation of the planting rows of coffee in the deployment, based on that providing uniformity in quantity of intercepted and accumulated Rd during the crop cycle on both faces of the planting row. In order to test the model, production data were collected in an experimental area of the coffee crop irrigated by a center pivot in San Thomé Farm on Pirapora, state of Minas Gerais, Brazil, being this planting rows oriented in relation to geographic north, clockwise positive and negative rather, by 45º, -90º, -45º, and 0º. The results indicated that the best orientations for productivity were, successively, the -45 º and 0 º, while the proposed model estimates the orientation of -24º 16' as the best for planting rows of coffee crop.

Algumas das características especiais do laser associadas a fenômenos ópticos, permitem uma série de aplicações na área biológica, baseadas no fenômeno conhecido como "biospeckle". A técnica do biospeckle tem sido desenvolvida como uma ferramenta para análise da atividade de materiais biológicos, monitoramento de umidade, nível de atividade e presença de parasitos, dentre outros atributos. Apesar do monitoramento ocorrer através da iluminação do material por uma fonte de laser de baixa potência, a influência da luz na atividade biológica do espécime passa a ser sempre uma variável a ser investigada. Com este trabalho se objetivou avaliar a influência do laser na análise da atividade biológica medida pelo biospeckle de um tecido vegetal, caso em que uma folha de planta de café teve, como parâmetro, o tempo de iluminação. Utilizaram-se duas abordagens de iluminação, a primeira incidindo só o laser na folha e a segunda tendo o laser incidindo com uma fonte de luz não coerente, iluminando o ambiente. Pelos resultados experimentais verificou-se que os dados da atividade não exerceram influência significativa com a incidência do laser nem da luz, não coerente ao longo do tempo.

Some of the special characteristics of the laser associated with optical phenomena allows a series of applications in the biological area, based on the well-known phenomenon biospeckle. The technique of biospeckle has been developed as a tool for analysis of biological materials activity for the checking of moisture, level of activity, presence of parasites, among other attributes. Although the monitoring occurs by illuminating the material with a source of low power laser, the influence of the light on up the specimen's biological activity becomes always a variable to be investigated. This work had as its objective to evaluation the influence the laser in the analysis of the biological activity measured by the biospeckle of a vegetal tissue; in this case a leaf of coffee plant, using the illumination time as parameter. Two ways of illumination had been used, the first one being reflecting only the laser on the leaf; and the second one the laser reflecting with a source of non-coherent light illuminating the environment. From the experimental results, it was verified that the data of the activity did not have any significant influence with the incidence of the laser, as well as of the non-coherent light throughout the time.

Ao utilizar o solo como forma de tratamento e de disposição final de águas residuárias de café (ARC) e essa como fonte de água e de nutrientes para os cafeeiros, solucionam-se problemas ambientais e diminuem-se os custos de produção para o cafeicultor. Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos de diferentes doses de potássio aplicadas via ARC no crescimento vegetativo de cafeeiros (Coffea arabica L.), Catuaí' e Catucaí', em seu primeiro ano, bem como o incremento de potássio e a condutividade elétrica na solução do solo. O estudo foi desenvolvido em casa de vegetação do Departamento de Engenharia, na Universidade Federal de Lavras, no município de Lavras - MG. Os tratamentos foram definidos por diferentes doses de potássio (K+): 30 mg L-1; 65 mg L-1; 100 mg L-1; 135 mg L-1, aplicadas via ARC, e pela testemunha (água de irrigação e adubação convencional). ARC com concentrações até 135 mg L-1 de potássio contribui para o crescimento vegetativo do cafeeiro, especificamente, altura de planta e diâmetro do ramo ortotrópico, mostrando-se igualmente, ou melhor, que a água de irrigação e potássio por meio da adubação convencional. Além disso, o aumento na concentração de potássio do solo em todos os tratamentos não foi suficiente para aumentar a condutividade elétrica em níveis que possam afetar o crescimento da planta, no período avaliado.

Using the soil as a form of treatment and final disposal for coffee wastewater(CW), considering its water and nutrient content to the coffee, solves environmental problems and reduces production costs for coffee growers. This research had the objective to evaluate the influence of different potassium levels from WC on the growth of (Coffea arabica L.), Catuaí' and Catucaí' coffee varieties, in their fist year, as well the potassium increase and electrical conductivity in the soil solution. The experiment was carried out in a greenhouse of the Engineering Department, of Universidade Federal de Lavras, in Lavras - MG, Brazil. The treatment levels were defined as: 30 mg L-1; 65 mg L-1; 100 mg L-1; 135 mg L-1 of potassium (K+), applied through CW and the control (irrigation water and conventional fertilization). Coffee processing wastewater with concentration up to 135 mg L-1 of potassium contributes to coffee growth, specifically, plant height and shoot diameter, showing to be equal or even better than irrigation water and potassium via conventional fertilizers. In addition, during the period evaluated the increase in soil potassium concentration was not enough to increase electrical conductivity to levels that could affect plant growth.

A estimativa de algumas propriedades do solo através do uso de equações empíricas apresenta-se importante para redução do tempo e custo das análises laboratoriais, especialmente para aplicação rápida e precisa desses valores em projetos agrícolas, razão por que se objetiva, com este trabalho, testar e avaliar alguns modelos matemáticos existentes na literatura para estimativa da porosidade drenável em função da condutividade hidráulica do solo saturado. Trabalhou-se, então, com a camada superficial (0-15 cm) de solos da sub-bacia do Ribeirão Marcela (município de Nazareno, MG), utilizando-se 165 pontos amostrais. A equação proposta por Poulsen et al. (1999a) foi a que melhor se ajustou, indicando os menores valores de erro padrão de estimativa.

The estimative of some soil properties using empirical equations is important for reducing time and costs of laboratorial analysis, especially for rapid and precise application of these values in agricultural projects. The objective of this work was to test and evaluate some mathematical models presented in the literature to estimate drainable porosity as a function of saturated soil hydraulic conductivity. Drainable porosity and hydraulic conductivity were measured in 165 samples from the superficial layer (0-15 cm) of soils from the Marcela Brook Sub-Basin (Nazareno, Minas Gerais, Brazil). The equation developed by Poulsen et al. (1999a) presented the best results and the smallest error values.

O conhecimento e o manejo dos principais fatores relacionados à produção, dentre os quais a irrigação é de fundamental importância, razão por que se objetivou, com este trabalho, avaliar o efeito de diversas lâminas de irrigação no crescimento vegetativo, desenvolvimento e produtividade de cafeeiros, desde a fase inicial de formação até a quinta safra. As lâminas de água aplicadas em função da evaporação do tanque Classe "A" (ECA), foram: 60% (T2); 80% (T3); 100% (T4); 120% (T5); e 140% (T6) da ECA, além de tratamento testemunha não irrigado (T1). Avaliaram-se, a cada mudança de estação, variáveis vegetativas e, após as colheitas, a produtividade das parcelas experimentais para as safras 00/01, 01/02, 02/03, 03/04 e 04/05; mesmo não havendo diferença estatística significativa na comparação de safras anuais para as irrigações se nota, ao se comparar a produção total acumulada das safras, diferença estatística entre a testemunha e os tratamentos irrigados, destacando-se a lâmina de 60% da ECA, com a qual a produção total acumulada foi de 225,6 sc e a média anual de 45,12 sc ha-1, acréscimo de 119% na produtividade do cafeeiro comparado-a ao tratamento não irrigado, que produziu, em média, 22,5 sc ha-1 ano-1.

The knowledge and management of the principal factors related to production and irrigation is highly important. Irrigation effects on vegetative growth and yield of coffee were evaluated, from initial growth up to five years of production. The experimental design was randomized blocks with 6 treatments and three replications. The water depths applied were based on Class A evaporation pan (ECA), as 60% (T2); 80% (T3); 100% (T4); 120% (T5); and 140% (T6) of ECA, as well as a non irrigated control (T1). The following parameters were evaluated in each season: vegetative variable and the yields obtained during the years 2000/2001, 2001/2002, 2002/2003, 2003/2004 and 2004/2005. Although no statistical differences could be observed in yearly harvests after comparing the total production obtained in each treatment, significant differences were obtained when non irrigated to irrigated plots were compared, especially for the 60% ECA. At this level, the total production was 225.6 bags and the average was 45.12 bags ha-1, 119% larger than the non irrigated plots, where the yield was 22.5 bags ha-1 per year.

Foi estudado o efeito da irrigação sobre a classificação do café grão cru, quanto ao tipo, formato do grão e sua granulometria, nas cinco primeiras safras, em lavoura irrigada por pivô- central, aplicando-se cinco lâminas de irrigação em função do balanço entre a evaporação do tanque classe A (ECA) e precipitação (P), além de tratamento-testemunha (não-irrigado). A cultivar plantada foi a Rubi, em março de 1999, no espaçamento de 3,5 m entre linhas e 0,8 m entre plantas. Não foi observado efeito significativo da irrigação sobre os aspectos estudados: tipo (defeitos intrínsecos), formato (grãos chatos e moca) e granulometria dos grãos (peneiras). Contudo, entre as classes de defeito, os grãos verdes e ardidos foram os que apresentaram os maiores percentuais de defeitos para todas as safras estudadas e lâminas aplicadas. No que se refere às classes granulométricas, os tratamentos que receberam lâminas de 60% e 80% da ECA apresentaram os maiores percentuais de café médio (peneiras 15 e 16), 55,6% e 55,3%, respectivamente. O efeito da irrigação sobre a classificação do café grão cru, quanto ao tipo (número de defeitos), apresentou-se mais suscetível devido aos maiores coeficientes de variabilidade (C.V.) obtidos quando comparados a granulometria e o formato dos grãos.

This study was carried on to verify the irrigation effects on coffee classification related to bean type, shape and size. These characteristics were investigated. The plants were irrigated by a center pivot where five different water depths were applied based on the difference between precipitation and evaporation from a Class A Pan (ECA). The cultivar planted was Rubi, installed in March 1999, spaced 3.5 meters between rows and 0.8 meters between plants. Statistical differences were not observed on the studied factors type (intrinsic defects), format (plain beans and "moca") and size (sieves). Among the types of defects, green and sour beans were the ones that presented the largest percentages for all harvests studied and different water depths. In term of size, the treatments that received water depths of 60% and 80% of ECA, presented the largest percentage of medium coffee (sieves 15 and 16), 55.6% and 55.3%, respectively. The irrigation effect on coffee beans classification related to the type (number of defects) was susceptible to larger percentage due to the highest variability of coefficient (V.C.) showed when compared to size and format of beans.

A atividade antimicrobiana da própolis contra bactérias periodontopatogênicas (ATCC) foi investigada através de testes "in vitro". As cepas bacterianas testadas foram: Prevotella intermedia, Prevotella melaninogenica, Porphyromonas gingivalis, Actinobacillus actinomycetemcomitans, Capnocytophaga gingivalis e Fusobacterium nucleatum. A concentração inibitória mínima (CIM) foi determinada usando-se o método de diluição do extrato de própolis no meio de cultura em diferentes concentrações. Os resultados demonstraram CIM de 1 µg/ml para Actinobacillus actinomycetemcomitans e Capnocytophaga gingivalis; e 0,25 µg/ml para Prevotella intermedia, Prevotella melaninogenica, Porphyromonas gingivalis e Fusobacterium nucleatum. Alguns microrganismos que desempenham "in vivo" papel de superinfectantes também foram testados: a susceptibilidade de Candida albicans ao extrato etanólico de própolis foi observada na concentração de 12 µg/ml. A CIM para Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli e Staphylococcus aureus (tipo selvagem) foi de 14 µg/ml. Todos os patógenos periodontais e microrganismos superinfectantes testados foram sensíveis ao extrato de própolis testado. Os resultados obtidos encorajam a realização de novos estudos com esse extrato de própolis, para avaliar sua utilização como coadjuvante ao tratamento periodontal.

Propolis extract antimicrobial activity against periodontopathic (ATCC) bacteria was investigated "in vitro". Bacterial strains tested were: Prevotella intermedia, Prevotella melaninogenica, Porphyromonas gingivalis, Actinobacillus actinomycetemcomitans, Capnocytophaga gingivalis and Fusobacterium nucleatum. Minimal inhibitory concentration (MIC) for the strains tested was determined using the method of broth dilution with the propolis extract in serial concentrations. Results showed MIC of 1 µg/ml for Actinobacillus actinomycetemcomitans and Capnocytophaga gingivalis; and 0.25 µg/ml for Prevotella intermedia, Prevotella melaninogenica, Porphyromonas gingivalis and Fusobacterium nucleatum. Some superinfectant organisms were also tested: Candida albicans susceptibility to propolis ethanolic extract was demonstrated at a concentration of 12 µg/ml. The MIC for Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and Staphylococcus aureus (wild types) was 14 µg/ml. All periodontal pathogens and superinfectants tested were susceptible to the propolis extract. The positive results suggest that the propolis extract should be further tested as an adjuvant to periodontal therapy.